Блог

Според редица учени и диетолози Закуската е най-важното хранене за деня, тъй като зарежда организма с енергия и сила. Ние от Puritan’s Pride решихме да подберем 5 варианта за закуска за цялата работна седмица, които ще ви дадат необходимата енергия и едновременно с това ще се погрижат за вашата фигура, тъй като са бедни на калории. Никога не забравяйте, че всичко е в количеството – ако прекалите с количеството закуска не само, че няма да ви даде енергия, ами дори ще ви отнеме от силите ви и ще се наложи да прибягвате до енергизиращи напитки ( кафе, чай), за да дочакате края на раборния ден.

Здравословни бананови палачинки:
Съставки:

• 1 добре узрял банан;
• 2 яйца;
• ¼ чаена лъжичка канела;
• По желание – съвсем малко сол;

Приготвяне:
Смачкайте банана, с помощта на вилица. Разбийте хубаво в друга купа двете яйца. Прибавете яйцата при бананите и разбъркайте до хомогенна смес. Затоплете тиган с незалепящо покритие на средна температура. Оформете палачинките с помощта на лъжица и оставете за няколко минути. Обърнете като си помагате с шпатула и печете до готовност.

Бъркани яйца с киноа и спанак
Съставки:

• 2 яйца;
• 2 чаени лъжици прясно мляко;
• 1 купичка киноа ( предварително сготвена);
• 2 шепи добре почистен спанак;
• Малко масло;
• Сол и пипер на вкус;

Приготвяне: Сгответе киноата според инструкциите на опаковката. Разбийте яйцата с млякото докато се смесят. На средно загрят тиган с незалепващо покритие разтопете маслото и прибавете сместа с яйцата и маслото. Внимателно придърпвайте сместа към центъра на тигана с помощта на дървена лъжица или шпатула. Когато яйцата са почти готови прибавете предварително сготвената киноа и спанака. Гответе до омекване на спанака. Прибавете сол и пипер на вкус.

Домашно мюсли
Продукти:

• 300 гр едри овесени ядки;
• 100 гр червени боровинки;
• 100 гр бразилски орех;
• 1 банан;
• Ванилия;

Приготвяне: Намачкайте банана с вилица. В голяма купа смесете всички съставки заедно с банана до хомогенна смес. Разтелете сместа в плоска тава. Запечете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 10-15 минути или докато не се запече. Извадете, оставете да изтине. Полученото мюсли може да се съхранява в добре затворен съд няколко седмици. Консумирайте с кисело или прясно мляко.


Вкусни барчета с кисело мляко
Продукти:

• 1 и ½ чаша кисело мляко;
• Кленов сироп или течен мед;
• Мюсли ( може да използвате горната рецепта, ако не искате да купувате);
• ½ купичка боровинки
• 3-4 ягоди

Приготвяне: Застелете плоска тава с хартия за печене. Смесете киселото мляко с кленовия сироп ( или мед) . Поставете млечната смес върху приготвената хартия за печене и разтелете на тънък пласт с помощта на шпатула. Поръсете равномерно с останалите съставки. Покрийте тавата и поставете във фризера за около 2 часа или докато се втвърди. Нарежете или разчупете в желатата от вас форма. Консумирайте веднага или съхранявайте във фризер.

Яйчни мъфини
Продукти:

• 12 яйца;
• 1 глава лук ситно нарязана;
• Броколи;
• Сушени домати;
• Настърган чедър – около 1 шепа;
• За поръска: чери домати и авокадо;

Приготвяне: В тавичка за 12 мъфина на дъното поставете броколите, накъсани на малки цветчета. В голяма купа смесете яйцата, лука,сушените домати и чедъра. Добавете сол и пипер на вкус, Залейте броколите и печете на предварително загрята фурна до готовност. Сервирайте мъфините като ги посипете с нарязаните на дребно чери домати и авокадо.