Блог

Тези хапки съчетават два от любимите ни вкуса за апетина и засищаща закуска, която е без глутен, без брашно, палео е и е толкова съблазнителна.

Съставки :

• 2 чаши кокосови стърготини;
• 1 чаша сурово бадемово брашно ( ако не можете да намерите лесно може да го приготвите в домашни условия – обелете бадемите с помощта на вряла вода и ги смелете фино в кухненски робот);
• 3 супени лъжици ситно счукани какаови зърна;
• ¼ чаша кокосово масло;
• 3 супени лъжици мед;
• Щипка сол;
• Ванилова екстракт;

Начин на приготвяне:
Смесете всички съставки в голяма купа. Омесете с ръце докато почне да лепне. Оформете малко топчици и ги подредето в подходящ плитък съд. Приберете за около час в хладилник докато стегнат. По желание може да ги оваляте в какао, кокос, ядки, сусам и др.

Приблизителна доза за около 24 хапки